Technik, die begeistert!

Pünktlich vor dem letzten größeren Regen haben wir einen neuen Weinberg gepflanzt. Dort, wo über 30 Jahre lang Dornfelder wuchs, wurden diese nun durch neue Spätburgunder-Reben ersetzt. Erfrischender Rosé lautet das Ziel.

Mit Hilfe einer per GPS gesteuerten Pflanzmaschine können binnen einer Stunde etwa 1.000 Reben gepflanzt werden. Trotz dieser Schnelligkeit ist es eine zentimetergenaue Präzisionsarbeit, schließlich sollen die Rebstöcke hier mehrere Jahrzehnte lang stehen. Den ersten Wein aus diesem Weinberg wird es in drei Jahren geben.