Schneiden und Biegen

Bei nahezu frühlingshaftem Wetter haben wir gestern den Rebschnitt beendet. Dabei wurden pro Rebstock ein bis zwei Fruchtruten belassen. Diese werden nun im Drahtrahmen zu einem Bogen geformt. Somit wird der Saftstrom und damit die Energie der Rebe gleichmäßig verteilt und das Wachstum begünstigt.

Beim Biegen ist Geschicklichkeit gefragt. Die Ruten werden per Hand vorsichtig nach unten gebogen und am Draht festgebunden. Damit können die späteren Triebe bestens im Raum verteilt dem Licht entgegenwachsen.