Schwarzes Gold

Fruchtbarer Boden ist ein schützenswertes Gut und eine nur bedingt erneuerbare Ressource. Der Boden bildet das Fundament für eine ertragreiche und nachhaltige Landwirtschaft.

Um unsere Böden weiter zu verbessern, setzen wir sogenanntes Leonardit ein. Es ist ein rein natürlicher, hochwertiger Stoff, der größtenteils aus Huminstoffen besteht. Huminstoffe werden von den Bodenmikroorganismen nicht so leicht zersetzt, es handelt sich daher um hochwertigen Dauerhumus. Die entscheidenden Vorteile liegen im positiven Einfluss auf das Pflanzenwachstum, in der hohen Wasserhaltefähigkeit sowie der verbesserten Widerstandsfähigkeit gegenüber Stressfaktoren wie z.B. Trockenheit. Zudem werden Nährstoffe nicht ausgewaschen, sie bleiben also in der Fläche, und es wird kein Kohlendioxid freigesetzt.

Schlussendlich ist auch diese Maßnahme ein Mosaikstein auf dem Weg zu dem Ziel, unter möglichst nachhaltigen Bedingungen die beste Weinqualität zu erzeugen.